Salicilato de benzila CAS 118-58-1

Salicilato de benzila é um sabor comestível permitido para uso em GB2760—1996. É utilizado principalmente para formular essências de damasco, pêssego, banana, framboesa, etc. Como aromatizante, é especialmente utilizado como solvente para nitro-almíscares, fixador para almíscares artificiais e essências florais e conservante bactericida. É frequentemente utilizado como co-solvente e bom fixador para essências florais e não-florais. É adequado para essências como cravo, ylang-ylang, jasmim, botão de rosa, lírio do vale, lilás, tuberosa e essências florais mistas. Também pode ser usado em quantidades muito pequenas em essências comestíveis como damasco, pêssego, ameixa, banana e pêra.