Benzylsalicylat CAS 118-58-1

Benzylsalicylat ist ein essbares Aroma, das in GB2760-1996 zur Verwendung zugelassen ist. Es wird hauptsächlich zur Formulierung von Essenzen aus Aprikose, Pfirsich, Banane, Himbeere usw. verwendet. Als Aroma wird es insbesondere als Lösungsmittel für Nitro-Moschus, als Fixiermittel für künstliche Moschus- und Blumenessenzen sowie als bakterizides Konservierungsmittel verwendet. Es wird oft als Hilfslösungsmittel und gutes Fixiermittel für florale und nicht-florale Essenzen verwendet. Es eignet sich für Essenzen wie Nelke, Ylang-Ylang, Jasmin, Rosenknospe, Maiglöckchen, Flieder, Tuberose und gemischte Blütenessenzen. In sehr geringen Mengen kann es auch in essbaren Essenzen wie Aprikose, Pfirsich, Pflaume, Banane und Birne verwendet werden.