Benzil salicilato CAS 118-58-1

Il salicilato di benzile è un aroma commestibile consentito per l'uso in GB2760—1996. Viene utilizzato principalmente per formulare essenze di albicocca, pesca, banana, lampone, ecc. Come aroma, viene utilizzato soprattutto come solvente per nitro-muschi, fissativo per muschi artificiali ed essenze floreali e conservante battericida. Viene spesso utilizzato come co-solvente e buon fissativo per essenze floreali e non. È adatto per essenze come garofano, ylang-ylang, gelsomino, boccioli di rosa, mughetto, lillà, tuberosa e essenze di fiori misti. Può essere utilizzato anche in piccolissime quantità nelle essenze commestibili come albicocca, pesca, susina, banana e pera.