맛&향료

벤질 살리실산염 CAS 118-58-1

간단한 설명:

벤질 살리실산염 CAS 118-58-1

벤질살리실레이트는 낮은 실온에서 고체로 응축되는 거의 무색의 점성 액체입니다. 은은한 향과 약간 달콤한 맛이 납니다. 끓는점은 300℃, 녹는점은 24~26℃이다. 에탄올, 대부분의 비휘발성 오일 및 휘발성 오일에 용해되며 프로필렌 글리콜에 약간 용해되고 글리세린에는 용해되지 않으며 물에는 거의 용해되지 않습니다. 자연적인 형태는 일랑-일랑 오일, 카네이션 꽃 및 기타 소스에서 발견됩니다.

    제품 세부정보

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    벤질 살리실산염 CAS 118-58-1

    벤질 살리실레이트는 GB2760—1996에서 사용이 허용된 식용 향료입니다. 주로 살구, 복숭아, 바나나, 라즈베리 등의 에센스를 제제화하는데 사용되며, 향료로는 특히 니트로의 용제, 인공 머스크 및 플로랄 에센스의 고착제, 살균보존제로 사용됩니다. 이는 종종 꽃 및 비꽃 에센스에 대한 용해제 및 좋은 고정제로 사용됩니다. 카네이션, 일랑, 자스민, 로즈버드, 은방울꽃, 라일락, 튜베로즈, 믹스플라워 에센스 등의 에센스에 적합합니다. 또한 살구, 복숭아, 자두, 바나나, 배와 같은 식용 에센스에 극소량 사용할 수도 있습니다.

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