Улучшитель вкуса

Maltol CAS 118 - 71 - 8

Краткое описание:

Maltol CAS 118 - 71 - 8
Метил -Мальтол - это кристалл в форме белого до слегка желтого цвета или кристаллический порошок. Он имеет особый аромат, похожий на сожженные кремовые конфеты, а разбавленный раствор имеет клубничный аромат. Легко испариваться, сублиматизируется в 93 ℃. 1G образца растворяется в 82 мл воды, 21 мл этанола, 80 мл глицерина или 28 мл пропиленгликоля. Он немного растворим в бензоле и нерастворим в нефтяном эфире. Натуральные продукты встречаются в жареных солодах, сосновых иголках и цикории.





    Деталь продукта

    Теги продукта

    Maltol CAS 118 - 71 - 8
    Метил -Мальтол обычно используется в составлении эссенции для ежедневного использования, но его дозировка чрезвычайно низкая. Используемый для сосновых игл и форм роз, он обладает теплым и сладким эффектом. В основном он используется для приготовления клубники, кофе, солода, орехов, ванили и различной фруктовой сущности. Используется для хлеба, пирожные имеют свежий воздух после выпечки. И это обычно можно использовать в качестве подсластителя.





  • Предыдущий:
  • Следующий: