Молочная кислота CAS 50 - 21 - 5
Молочная кислота является важной органической кислотой, уступая только лимонной кислоте с точки зрения продукции и потребления. Данные показывают, что потребление молочной кислоты составляет около 15% от общего потребления органических кислот. В последние годы из -за расширенного применения L - молочной кислоты в биоразлагаемых пластмассах его спрос будет иметь значительный темпы роста, а некоторые предсказывают, что она может догнать или превзойти лимону -кислоту за несколько лет. Молочная кислота широко присутствует в природе и была обнаружена в живых организмах.