Konjac Gum
Основным ингредиентом рафинированной муки Konjac является глюкоманнан (KGM), который представляет собой редкий высокомолекулярный полимер, экстрагированный и выделенный из клубней Konjac. Он обладает супер впитывающими свойствами (способными поглощать и расширять 40 - 100 раз), утолщение, пленка - Формирование, эмульгирование, гель - Формирование, липид - понижение и характеристики очистки желудочно -кишечного тракта. Он широко используется в пищевых продуктах, печати и окрашивании, химическом веществе, бурении нефти и других отраслях.