Agar CAS 9002 - 18 - 0


Порошок агара можно использовать в мягких конфетах, мороженое, желе, ветчине, желатиновом порошке, мясе для обеда, колбасе, томатном соусе, кокосовом соусе и сыре и т. Д. Дозировка агара, как правило, составляет от 0,3,5%.
1. Гранулированный апельсиновый напиток - использует агар в качестве подвесного агента. Его концентрация использования составляет 0,01 - 0,05%, что может сделать частицы равномерно.
2. фруктовое желе - Сумма использования агара составляет около 2,5%. По сравнению с желе, изготовленным из сиропа глюкозы, белого сахара и т. Д., Он имеет прозрачность и текстуру, которая намного превосходит другое желе.
3. Консервированное мясо. Мясные продукты - Гель, который эффективно связывает заземляющее мясо, может быть сформирован с использованием 0,2 -5% агара.
4. Восемь - Сокровищница, белое грибковое птичье гнездо и суп - Тип продуктов - Используйте 0,3 - 0,5% агара в качестве загустителя и стабилизатора
5. холодная и одетая еда - Сначала подготовить агар агара