Stevioside CAS 57817 - 89 - 7
Stevioside CAS 57817 - 89 - 7
O steviosídeo, também conhecido como Steviol Sugar, extrato de esteviol ou extrato de estévia, é um forte componente doce encontrado em Stevia rebaudina bertoni. É extraído das folhas e refinado. O esteviosídeo é um cristal incolor com uma doçura de 200 - 300 vezes a de sacarose. Possui um leve aroma de mentol e uma pequena quantidade de adstringência, forte estabilidade térmica e não é facilmente decomposta. Por meio de extensos experimentos, ficou provado que a estévia açúcar é não tóxica, não carcinogênica, segura de usar e possui propriedades de resfriamento e doces. É o terceiro substituto natural e saudável para sacarose após cana -de -açúcar e açúcar de beterraba e é conhecido como a "terceira fonte de açúcar no mundo". GB2760 - 1996 estipula que os glicosídeos de esteviol podem ser usados em doces, doces, bebidas, bebidas sólidas, lanches fritos, frutas cristalizadas, frutas refrigeradas, temperos, sorvete macio e excipientes farmacêuticos. O valor do uso deve ser usado com moderação de acordo com as necessidades de produção.
O steviosídeo, também conhecido como Steviol Sugar, extrato de esteviol ou extrato de estévia, é um forte componente doce encontrado em Stevia rebaudina bertoni. É extraído das folhas e refinado. O esteviosídeo é um cristal incolor com uma doçura de 200 - 300 vezes a de sacarose. Possui um leve aroma de mentol e uma pequena quantidade de adstringência, forte estabilidade térmica e não é facilmente decomposta. Por meio de extensos experimentos, ficou provado que a estévia açúcar é não tóxica, não carcinogênica, segura de usar e possui propriedades de resfriamento e doces. É o terceiro substituto natural e saudável para sacarose após cana -de -açúcar e açúcar de beterraba e é conhecido como a "terceira fonte de açúcar no mundo". GB2760 - 1996 estipula que os glicosídeos de esteviol podem ser usados em doces, doces, bebidas, bebidas sólidas, lanches fritos, frutas cristalizadas, frutas refrigeradas, temperos, sorvete macio e excipientes farmacêuticos. O valor do uso deve ser usado com moderação de acordo com as necessidades de produção.