Ascorbato de sódio CAS 134 - 03 - 2

A vitamina C sódio é o principal produto intermediário na produção de vitamina C e também é um importante aditivo alimentar usado como antioxidante para impedir que alimentos e bebidas mudem de cor e sabor. É amplamente utilizado para a preservação e fixação de cores de presunto, salsichas, bolos e a prevenção de mofo de bolos de lua. É adicionado aos cosméticos para prevenção de rugas, anti -envelhecimento e clareamento, e possui funções duplas de suplementar VC e melhorar a absorção de cálcio, com desempenho estável.