Vitamina B3 da nicotinamida
Vitamina B3 da nicotinamida
A niacinamida é um pó cristalino ou cristalino em forma de agulha branca, sem odor ou um cheiro levemente sujo, com um sabor ligeiramente amargo. Densidade relativa 1,4, ponto de fusão 129 - 131 ℃. 1G deste produto é solúvel em 1 ml de água, 1,5 ml de etanol ou 10 ml de glicerol e insolúvel em éter. O pH de uma solução aquosa de 10% é 6,5 - 7,5. Tem higroscopicidade fraca. Relativamente estável, capaz de suportar ácido, álcalis e altas temperaturas, e estável para acender e aquecer o ar seco. O aquecimento em soluções alcalinas ou ácidas produz niacina. LD502.5 oral - 3,5g/kg para ratos, sem regulamentos especiais sobre valores da ADI (ECC, 1990).
A niacinamida é um pó cristalino ou cristalino em forma de agulha branca, sem odor ou um cheiro levemente sujo, com um sabor ligeiramente amargo. Densidade relativa 1,4, ponto de fusão 129 - 131 ℃. 1G deste produto é solúvel em 1 ml de água, 1,5 ml de etanol ou 10 ml de glicerol e insolúvel em éter. O pH de uma solução aquosa de 10% é 6,5 - 7,5. Tem higroscopicidade fraca. Relativamente estável, capaz de suportar ácido, álcalis e altas temperaturas, e estável para acender e aquecer o ar seco. O aquecimento em soluções alcalinas ou ácidas produz niacina. LD502.5 oral - 3,5g/kg para ratos, sem regulamentos especiais sobre valores da ADI (ECC, 1990).