Propionato de cálcio CAS 4075 - 81 - 4

O propionato de cálcio é um agente antifúngico de alimentos e alimentos seguro e seguro aprovado para uso pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pela Organização de Alimentos e Agricultura das Nações Unidas (FAO). O propionato de cálcio, como outras gorduras, pode ser absorvido por seres humanos e animais através do metabolismo e fornecer a eles cálcio essencial. Essa vantagem não pode ser comparada a outros agentes antifúngicos e é considerada gras. O propionato de cálcio produzido por nossa empresa é feito a partir de alcali líquido de ácido propiônico e membrana de íons importados de alta pureza como matérias -primas, com qualidade estável. Devido à sua alta resistência à temperatura, seu efeito anti -corrosão é superior a outros produtos. O propionato de cálcio é um conservante de alimentos ácidos que produz ácido propiônico livre em condições ácidas e possui propriedades antibacterianas. Seu efeito antibacteriano é influenciado pelo valor de pH do ambiente, e o melhor efeito inibitório no molde ocorre em pH 5,0; A capacidade antibacteriana diminuiu significativamente em pH 6,0, com uma concentração inibitória mínima de 0,01%.