짧은 설명 :

크 산탄 껌 CAS 11138 - 66 - 2

목적
유화 안정제 및 두꺼비로서, 중국에서는 국수, 케이크, 비스킷, 단축, 인스턴트 커피, 생선 제품, 아이스크림 바, 아이스크리어 및 아이스크림에 사용할 수 있으며 최대 10g/kg의 사용에 사용할 수 있습니다. 빵, 젤리, 유제품, 육류 제품, 잼 및 멋진 소스에서 최대 사용량은 2.0g/kg입니다.
음료의 최대 사용량은 1.0g/kg입니다. 그것은 안정제, 증점제, 유화제 (유제품 및 샐러드와 같은 물 기반 식품), 현탁제 및 폼 강화제 역할을합니다. 2 : 1의 비율로 구아 검과 혼합 될 때, 강한 겔을 얻을 수있다. 조미료, 소스, 통조림 푸딩 및 냉동 거품 우유의 안정성, 일관성 및 밀도를 향상시키고 향상시키는 데 사용됩니다.
식품 가공, 석유 시추 및 추출, 살충제, 종자, 코팅, 사료, 일일 화학 물질, 섬유 인쇄 및 염색, 종이 만들기, 담배, 주조, 화재 보호 및 유유 시추 목적과 같은 다양한 산업에서 널리 사용됩니다.