음식 첨가제

Polyglyceryl - 10 Oleate 9007 - 48 - 1

짧은 설명 :

Polyglyceryl - 10 Oleate 9007 - 48 - 1

화학적 특성
그것은 밝은 노란색 점성 액체이며, 무취이며 맛이 약간 달콤합니다. 그것은 벤젠, 글리세롤, 프로필렌 글리콜, 뜨거운 에탄올 및 차가운 에틸 아세테이트에 가용성이지만 냉수에는 불용성이 있습니다. 그러나 뜨거운 물에서 교반 할 때 에멀젼으로 분산 될 수 있습니다. HLB 값의 범위는 8 내지 14.5입니다 (사량 체에서 디카머). 쥐의 LD50은 20g/kg이고 ADIO는 약 25mg/kg입니다 (FAO7Who, 1994).

    제품 세부 사항

    제품 태그

    Polyglyceryl - 10 Oleate 9007 - 48 - 1

    유형의 분산 및 유화 효과가있는 식품 유화제는 중국에서 젖산 박테리아 음료, 야채 단백질 음료, 아이스크림 바, 아이스크로우 및 아이스크림에 사용되도록 중국에서 사용되며 최대 10.0g/kg의 사용을 사용하도록 규정되어 있습니다.

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