짧은 설명 :

아스코르브 산 비타민 C CAS 50 - 81 - 7

L - 아스코르브 산으로도 알려진 비타민 C는 더 높은 영장류 및 몇 가지 다른 유기체에 필수 영양소입니다. 아스코르브 산은 대부분의 유기체에서 신진 대사를 통해 생성 될 수 있지만 인간은 가장 주목할만한 예외입니다. 가장 잘 알려진 것은 비타민 C가 부족하면 괴혈병이 발생할 수 있습니다. 비타민 C의 약사는 아스코르브 산 이온입니다. 살아있는 유기체에서 비타민 C는 산화제의 위협으로부터 신체를 보호 할 수 있기 때문에 항산화 제입니다. 또한 코엔자임이기도합니다.