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酸性度レギュレーター
乳酸カリウムCAS 996 - 31 - 6
簡単な説明:
乳酸カリウムCAS 996 - 31 - 6
乳酸カリウムは、食品用の香味料、乳化剤、保湿剤、保湿剤、pHレギュレーター、香料剤、抗酸化エンハンサー、緩衝剤などとして使用できます。一般に、肉製品の保存、保湿、強化された風味、および肉製品の医薬品として使用されます。ジャム、ゼリー、オレンジピールゼリー、アイスクリームに良い効果があります。抗酸化エンハンサーとしての乳酸カリウムは、食物中の病原性細菌の産生と繁殖を効果的に阻害し、食物の貯蔵寿命を延ばすことができます。その水分保持と新鮮さの向上効果により、製品の収量を増加させる可能性があります。
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製品の詳細
製品タグ
乳酸カリウムCAS 996 - 31 - 6
乳酸カリウムは、臭気やわずかに特別な臭気がない透明で、無色またはわずかに黄色の粘性透明液です。水、エタノール、グリセロールと融合できます。溶液中の濃度範囲は約50%から70%です。
1 -エチル- 3 -メチルイミダゾリウムトリフルオロメタンスルホン酸CAS 145022 - 44 - 2
1 -プロピル- 3 -ヨウ化メチルイミダゾリウムCAS 119171 - 18 - 5 MPII
1 -ブチル- 3 -メチルイミダゾリウムジシアナミドCas48245 - 52 - 1
3 -ジメチルイミダゾリウムテトラフルオロ酸CAS 402846 - 78 - 0
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