簡単な説明：

PolyDextrose CAS 68424 - 04 - 4

ポリグルコースは水に容易に溶け、溶解度は70％です。 10％水溶液のpH値は2.5 - 7.0であり、特別な味はありません。それは、人体に必要な水を補うことができる健康上の利点を持つ食品成分です。ヒト消化器系に入った後、ポリグルコースは特別な生理学的代謝機能を生成し、それにより便秘と脂肪の沈着を防ぎます。ポリグルコースは、イオン交換とコロイドの形成により、人体の毒性および発がん性物質の吸収を減少させ、コレステロール値を調節し、腸のβ-グルコースおよびグリコシダーゼ活性、および動脈硬化症のリスクを排除します。