フレーバーエンハンサー

メントール

簡単な説明:

メントール
クールなミントの香りが付いた無色の針形の結晶。相対密度D1515 = 0.890、融点41 - 43℃、沸点216℃、111℃(2.67kpa)、特定の光学回転αD20= - 49.3°、屈折率ND20 = 1.4609。エタノール、アセトン、エーテル、クロロホルム、ベンゼンなどの有機溶媒に溶け、水にわずかに溶けます。化学的性質は比較的安定しており、蒸気とともに蒸発する可能性があります。ラット口頭LD503.3g/kg、ADI0 - 0.2mg/kg(FAO/WHO、1994)。





    製品の詳細

    製品タグ

    メントール
    メントールは、中国では許可された食用のスパイスであり、主に歯磨き粉、キャンディー、飲み物の味付けに使用されます。通常、通常の生産のニーズに応じて、噛むガムでは投与量は1100mg/kgです。キャンディーの400mg/kg;焼き菓子の130mg/kg;アイスクリームで68mg/kg;ソフトドリンクで35mg/kg。





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