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カルシウムD -パントテン酸ビタミンB5
簡単な説明:
カルシウムD -パントテン酸ビタミンB5
パントテン酸カルシウムはビタミンBの一種であり、正常な生物学的成長に不可欠な栄養素の1つです。パントテネートは、そのキラル炭素原子のために3つの形で存在します:dlフォーム(混合形式)、d - form(右-手渡しフォーム)、およびl - form(左-手渡しフォーム)。パントテネートのカルシウムのみが生物活性を有し、白またはわずかに黄色の針型の結晶または粉末として現れ、195 - 196℃(分解)の融点、水、メタノール、グリセロール、およびエタノールとアセトンにわずかに溶けます。吸湿性、わずかな甘さがありますが、少し苦くなります。化学的安定性の点では、5〜7の間のpH値を持つ水溶液で最も安定しており、空気と日光でより安定し、酸と塩基では安定していません。
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カルシウムD -パントテン酸ビタミンB5
供給添加物、食品添加物、
栄養補助食品。ソジュウイスキーの風味を高め、冬の蜂蜜の結晶化を防ぐことができます。
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ビタミンB6 CAS 8059 - 24 - 3
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