Breve descrizione:

Mentolo
Cristalli a forma di ago incolore con aroma di menta fresca. Densità relativa D1515 = 0,890, punto di fusione 41 - 43 ℃, punto di ebollizione 216 ℃, 111 ℃ (2,67KPA), rotazione ottica specifica α D20 = - 49,3 °, indice di rifrazione ND20 = 1.4609. Solubile in solventi organici come etanolo, acetone, etere, cloroformio e benzene, leggermente solubili in acqua. Le proprietà chimiche sono relativamente stabili e possono evaporare insieme al vapore. RAT ORAL LD503.3G/kg, ADI0 - 0,2 mg/kg (FAO/OHS, 1994).