Proteine ​​vegetali idrolizzate
I prodotti a base di proteine ​​vegetali idrolizzate sono realizzati con proteine ​​di mais e proteine ​​di soia come materie prime, idrolizzati dalla tecnologia avanzata e raffinati da asciugatura scientifica a spruzzo centrifugo il prodotto appare come una polvere bianca o gialla chiara, con un buon flusso e un forte sapore umami.