Antiossidanti

Calcium ascorbate CAS 5743-28-2

CALCIO ASCHARBATE CAS 5743 - 28 - 2

Breve descrizione:

CALCIO ASCHARBATE CAS 5743 - 28 - 2

L'ascorbato di calcio è un sale di ascorbato minerale o inorganico di acido ascorbico. Combina il calcio (un minerale) con l'acido ascorbico (noto anche come vitamina C). L'aggiunta di sali di calcio all'acido ascorbico può tamponare l'acidità, rendendo più facile per gli umani digerire i sali minerali e assorbirli nel tratto digestivo.

















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    CALCIO ASCHARBATE CAS 5743 - 28 - 2

    L'ascorbato di calcio è utilizzato principalmente come antiossidante, integratore nutrizionale e protezione del colore. Può essere usato in zuppe, zuppe e prodotti a base di carne. L'aggiunta al cibo non cambia il gusto originale del cibo.
















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