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Saccharin sodium CAS 128-44-9

Saccharine Sodium CAS 128 - 44 - 9

Brève description:

Saccharine Sodium CAS 128 - 44 - 9


La saccharine sodium, également connue sous le nom de saccharine, est un sel de sodium d'ortho-sulfonyle benzimide. Cristaux prismatiques blancs. Poids moléculaire 205.17. Point de fusion 226 - 231 ℃. Indice ou légèrement parfumé, extrêmement sucré avec un goût amer, lentement parmi les états, perdant environ la moitié de son eau cristalline et devenant une poudre blanche. La douceur de la solution aqueuse diluée est d'environ 300 - 500 fois celle du sucre, avec un seuil de douceur d'environ 0,00048%. Facile à dissoudre dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol. Sa stabilité thermique en solution aqueuse est meilleure que celle de la saccharine, et il n'y a pas de changement après le chauffage à 100 ℃ pendant 2 heures. La douceur diminue progressivement lorsque la solution aqueuse reste longtemps. Principalement utilisé comme édulcorant comestible. Il ne se décompose pas dans le corps humain, est excrété d'urine et n'a aucune valeur nutritionnelle. Préparé à partir de l'anhydride ou du toluène phtalique comme matières premières.


















                














                

    Détail du produit

    Tags de produit

    Saccharine Sodium CAS 128 - 44 - 9


    Plaque rhombohédrique incomparable incolore à blanc - comme des cristaux ou de la poudre blanche contre la poudre contre la cristalline. Pas d'odeur ou d'une légère odeur. Extrêmement sucré, même dans une solution aqueuse à 10000 fois, il y a toujours une douceur forte, avec un seuil de douceur d'environ 0,00048%. La douceur d'une solution diluée est environ 500 fois celle du saccharose. Lorsque la concentration est faible, elle a un goût sucré et lorsqu'elle est élevée (supérieure à 0,026%), elle a un goût amer. Par conséquent, lorsqu'il est utilisé seul, la concentration doit être inférieure à 0,02%. Le chauffage dans des conditions acides élimine la douceur. Et il peut former une ortho aminosulfonylbenzoïque amer. Facile à dissoudre dans l'eau (1g / 1,5 m1), légèrement soluble dans l'éthanol (1g / 50m1).


    Usage:
    Utilisé comme édulcorant alimentaire et médicaments de diagnostic.


















                    














                    

















                    














                    

















                    














                    
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