Conservateurs

CALPICUMATE CAS 4075 - 81 - 4

Brève description:

CALPICUMATE CAS 4075 - 81 - 4


Le propionate de calcium est une particule cristalline blanche ou une poudre cristalline. Odeur inodore ou légèrement propionique d'acide, hygroscopique, facilement soluble dans l'eau, insoluble dans les alcools.


Le propionate de calcium peut être utilisé comme conservateur dans les aliments solides tels que le pain, les pâtisseries et le fromage, ainsi qu'un inhibiteur de moisissure et un additif minéral dans l'industrie de l'alimentation.








































    Détail du produit

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    CALPICUMATE CAS 4075 - 81 - 4

    Le propionate de calcium est un agent antifongique alimentaire et fiable et fiable approuvé pour l'usage de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation alimentaire et agricole des Nations Unies (FAO). Le propionate de calcium, comme d'autres graisses, peut être absorbé par les humains et les animaux par le métabolisme et leur fournir du calcium essentiel. Cet avantage ne peut pas être comparé à d'autres agents antifongiques et est considéré comme GRAS. Le propionate de calcium produit par notre entreprise est fabriqué à partir d'acide propionique et d'alcali de membrane ionique à forte pureté comme des matières premières, avec une qualité stable. En raison de sa résistance à la température élevée, son effet anti-corrosion est supérieur à d'autres produits. Le propionate de calcium est un conservateur alimentaire acide qui produit de l'acide propionique libre dans des conditions acides et possède des propriétés antibactériennes. Son effet antibactérien est influencé par la valeur de pH de l'environnement, et le meilleur effet inhibiteur sur la moisissure se produit à pH 5,0; La capacité antibactérienne a considérablement diminué à pH 6,0, avec une concentration minimale inhibitrice de 0,01%.



















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