Ascorbato de sodio CAS 134 - 03 - 2

La vitamina C sodio es el principal producto intermedio en la producción de vitamina C, y también es un importante aditivo alimentario utilizado como antioxidante para evitar que los alimentos y las bebidas cambien de color y sabor. Se usa ampliamente para la preservación y la fijación de color de jamón, salchichas, pasteles y la prevención del moho de los pasteles de luna. Se agrega a los cosméticos para la prevención de arrugas, el anti - envejecimiento y el blanqueamiento, y tiene duales funciones de complementar VC y mejorar la absorción de calcio, con un rendimiento estable.