Nisin CAS 1414 - 45 - 5
Nisin CAS 1414 - 45 - 5
Innis, también conocido como péptido lactobacillus, es una sustancia peptídica producida por Streptococcus lactiae. Después del consumo, se hidroliza rápidamente en aminoácidos bajo las condiciones fisiológicas de pH del cuerpo humano y la acción de la tripsina alfa. No cambia la microbiota intestinal normal ni causa problemas de resistencia como otros antibióticos, ni se resiste cruzado con otros antibióticos. Es un conservante de alimentos natural eficiente, no tóxico, seguro y excelente. Puede inhibir y matar de manera efectiva las células nutricionales y las esporas de varias bacterias Gram Position, como Bacillus termofílico, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Listeria, Clostridium botulinum, etc. Agregarlo a los alimentos puede reducir en gran medida la temperatura de esterilización, el tiempo de esterilización de la esterilización y mantener el contenido nutricional original, el sabor y el color y el color de los alimentos de los alimentos.
Ampliamente utilizado en productos lácteos, productos cárnicos, bebidas de jugo de frutas, bebidas de proteínas a base de plantas, cerveza y otras industrias. 1. Según los "Estándares higiénicos para el uso de aditivos alimentarios" (GB2760 - 1996) en China, el uso máximo de bebidas proteicas basadas en alimentos y plantas en planta es 0.2 g/kg; Utilizado para productos lácteos y cárnicos, con un uso máximo de 0.5 g/kg. 2. Referencia para el uso real en ChemicalBook: Lactococcin se ha aplicado en las siguientes áreas: A. Usado en productos lácteos como queso, leche desinfectante y leche con sabor, con una dosis de 1 - 10 mg/kg. B. Utilizado para alimentos enlatados como piña, cerezas, manzanas, duraznos, judías verdes enlatadas y salsa de tomate, con una dosis de 2 - 2.5 mg/kg. C. Utilizado para alimentos cocidos como el pudín.
Innis, también conocido como péptido lactobacillus, es una sustancia peptídica producida por Streptococcus lactiae. Después del consumo, se hidroliza rápidamente en aminoácidos bajo las condiciones fisiológicas de pH del cuerpo humano y la acción de la tripsina alfa. No cambia la microbiota intestinal normal ni causa problemas de resistencia como otros antibióticos, ni se resiste cruzado con otros antibióticos. Es un conservante de alimentos natural eficiente, no tóxico, seguro y excelente. Puede inhibir y matar de manera efectiva las células nutricionales y las esporas de varias bacterias Gram Position, como Bacillus termofílico, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Listeria, Clostridium botulinum, etc. Agregarlo a los alimentos puede reducir en gran medida la temperatura de esterilización, el tiempo de esterilización de la esterilización y mantener el contenido nutricional original, el sabor y el color y el color de los alimentos de los alimentos.
Ampliamente utilizado en productos lácteos, productos cárnicos, bebidas de jugo de frutas, bebidas de proteínas a base de plantas, cerveza y otras industrias. 1. Según los "Estándares higiénicos para el uso de aditivos alimentarios" (GB2760 - 1996) en China, el uso máximo de bebidas proteicas basadas en alimentos y plantas en planta es 0.2 g/kg; Utilizado para productos lácteos y cárnicos, con un uso máximo de 0.5 g/kg. 2. Referencia para el uso real en ChemicalBook: Lactococcin se ha aplicado en las siguientes áreas: A. Usado en productos lácteos como queso, leche desinfectante y leche con sabor, con una dosis de 1 - 10 mg/kg. B. Utilizado para alimentos enlatados como piña, cerezas, manzanas, duraznos, judías verdes enlatadas y salsa de tomate, con una dosis de 2 - 2.5 mg/kg. C. Utilizado para alimentos cocidos como el pudín.
