Descripción breve:

Ethyl Vanillin CAS 121 - 32 - 4
Ethyl Vanillin es una amplia especia de espectro y una de las especias sintéticas más importantes del mundo de hoy. Es una materia prima indispensable en la industria aditiva alimentaria, con una fragancia 3 - 4 veces que la de vainillina y una fragancia larga y duradera. Debido a su fuerte aroma y baja dosis, puede reducir efectivamente la amargura en los alimentos, por lo que es un sustituto de la vanilina y reduciendo los costos. Se usa ampliamente en alimentos, chocolate, helado, bebidas y cosméticos diarios para mejorar y estabilizar el aroma. Además, la etil vanillina también se puede usar como aditivo en la alimentación; Intermedios en la industria farmacéutica.