Geschmack & Duft

Trans - Zimtsäure CAS 140 - 10 - 3, Zimtsäurepulver, Zimtsäure im Geschmack und Duft

Kurzbeschreibung:

Powsol -Versorgung Trans - Zimtsäure CAS 140 - 10 - 3, Zimtsäurepulver, Zimtsäure im Geschmack und Duft
 
Zimtsäure, auch als Zimtsäure oder Zimtsäure bekannt. Molekulare Formel: C6H5Chchcooh, trans2cinamicid auf Englisch, mit einem weißen monoklinischen Kristallaussehen und einem leichten Zimtgeruch. Zimtsäure ist ein wichtiges feinchemisches Intermediat, das in chemischen Produkten wie Pharmakuzen, Gewürzen, Kunststoff und photosensitiven Harzen weit verbreitet ist. Es gibt zwei Isomere, cis und trans, die normalerweise in der Transform vorhanden sind. In Wasser leicht löslich, leicht löslich in Säuren, Benzol, Aceton und Gletscher Essigsäure, löslich in Ethanol, Methanol und Chloroform.

Verwendung und Funktion von Zimtsäure (im Wesentlichen und Gewürz).

1. Mischen Sie Äpfel und Kirschen als Apfelessenz, Kirschessenz, Fruchtessenz und Blütenessenz.
2. Es kann als aromatische Mischung in Seife, Shampoo, Waschmittel und täglicher Kosmetik verwendet werden.
3. Es hat die Funktion, die Bildung von schwarzer Tyrosinase zu hemmen und einen gewissen Blockiereffekt auf ultraviolette Strahlen zu haben. Es kann die braunen Flecken auf dem Chemikalbuch leichter machen oder sogar verschwinden und ist eine wesentliche Komponente für fortgeschrittene Sonnenschutzmittel.
4. Zimtsäure selbst ist eine Art Gewürz, der einen guten Duftretentionseffekt hat. Es wird normalerweise als Duftzutat verwendet, um das Aroma des Hauptgewürzs duftender und flacher zu gestalten. Verschiedene Zimtsäureester (z.


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