Süßer

Stevioside CAS 57817 - 89 - 7

Kurzbeschreibung:

Stevioside CAS 57817 - 89 - 7
Aufgrund seiner hohen Süße, des kalorienarmen Gehalts, des Nicht -Stoffwechsels im menschlichen Körper, der Nicht -Toxizität, Sicherheit und Zuverlässigkeit und längst Nachgeschmack wird Stevia aktiv als Ersatz für Saccharose in Ländern auf der ganzen Welt verwendet. Die "hygienischen Standards für die Verwendung von Nahrungsmittelzusatzstoffen" (GB2760 - 86) in China lassen vor, dass die maximale Verwendung auf "normalen Produktionsbedürfnissen" basieren sollte. Es wurde in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Stevia ist hitzebeständig und hat eine gute Stabilität. Es ist kein fermentierter Zucker, und nach dem Verbrauch ist es nicht nur harmlos für den menschlichen Körper, sondern auch für die Regulierung von Blutzucker zu vorteilhaft und hat eine therapeutische Hilfswirkung auf Herz -Kreislauf -Erkrankungen. Stevia Sugar hat eine gute Stabilität und ist nicht leicht zu denaturieren oder zu verdorben, wenn sie zu Essen zugesetzt werden. Es hat auch keine Anforderungen an die Säure oder Alkalität der zugesetzten Lebensmittel und kann für lange Zeit gespeichert werden. Stevia beteiligt sich nicht am Stoffwechsel des Körpers oder sammelt sich nach dem Eintritt in den menschlichen Körper nicht an. Stevia Sugar wurde von vielen Herstellern in Branchen wie Lebensmitteln, Getränken und Medizin häufig eingesetzt. Es ist eine gesunde, umweltfreundliche und natürliche Zuckerquelle.

















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    Stevioside CAS 57817 - 89 - 7

    Steviosid, auch als Steviol -Zucker, Steviolextrakt oder Stevia -Extrakt bekannt, ist eine starke süße Komponente, die in Stevia Rebaudina Bertoni vorkommt. Es wird aus den Blättern extrahiert und verfeinert. Steviosid ist ein farbloser Kristall mit einer Süße von 200 - 300 -mal so hoch wie die von Saccharose. Es hat ein leichtes Menthol -Aroma und eine kleine Menge an Adstringenz, eine starke thermische Stabilität und ist nicht leicht zu zersetzen. Durch umfangreiche Experimente wurde nachgewiesen, dass Stevia Sugar nicht giftig, nicht krebserregend ist, sicher zu verwenden ist und kühlende und süße Eigenschaften aufweist. Es ist der dritte natürliche und gesunde Ersatz für Saccharose nach Zuckerrohr- und Rübenzucker und als "dritte Zuckerquelle der Welt" bekannt. GB2760 - 1996 sieht vor, dass Steviolglykoside in Süßigkeiten, Gebäck, Getränken, festen Getränken, gebratenen Snacks, kandierten Früchten, gekühlten Früchten, Gewürzen, weichem Eis und pharmazeutischen Entbörbungsmitteln verwendet werden können. Die Nutzungsmenge sollte in Maßen entsprechend den Produktionsbedürfnissen verwendet werden.

















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