Kurzbeschreibung:

Ethyl Maltol CAS 4940 - 11 - 8
Ethyl Maltol ist ein Derivat von γ - Pyranon, ein breites Spektrum und ein hochwirksamer Duftverstärker. Es kann auch als Süßstoff, Aromasynthesizer, Aroma -Verbesserung und Duftfixiermittel verwendet werden, wobei die Auswirkungen der Säureunterdrückung, der Bitterkeitsunterdrückung, der Deodorisierung und der Irritationsentscheidung verwendet werden. Diese haben die gleichen Eigenschaften wie Maltol, aber der Unterschied besteht darin, dass Maltol auf natürliche Weise (aus Gerste, Sojabohnen usw.) erhalten werden kann, während Ethylmalt künstlich synthetisiert werden kann. Aussehen: weißes Pulver, nadelförmige oder körnige Kristalle. Das Aroma hat ein fruchtiges und süßes Aroma ohne Verunreinigungen.