Propionate CAS 4075 - 81 - 4

Propionate الكالسيوم هو وكيل مضاد للأغذية والأعلاف الآمنة والموثوقة المعتمدة لاستخدامه من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO) ومنظمة الأغذية والزراعة في الأمم المتحدة (FAO). يمكن أن يمتص البشر والحيوانات الكالسيوم ، مثل الدهون الأخرى ، من قبل البشر والحيوانات من خلال التمثيل الغذائي وتزويدهم بالكالسيوم الأساسي. لا يمكن مقارنة هذه الميزة بالعوامل المضادة للفطريات الأخرى وتعتبر GRAs. البروبيونات الكالسيوم التي تنتجها شركتنا مصنوعة من حامض بروبيونيك البروبيونيك المستوردة العالي والطهاري القلوي كمواد خام ، مع جودة مستقرة. نظرًا لمقاومة درجة الحرارة العالية ، فإن تأثير التآكل الخاص به يتفوق على المنتجات الأخرى. بروبيونات الكالسيوم هي حافظة غذائية حمضية تنتج حمض بروبيونيك حرة في ظل ظروف حمضية وله خصائص مضادة للبكتيريا. يتأثر تأثيره المضاد للبكتيريا بقيمة الرقم الهيدروجيني للبيئة ، ويحدث أفضل تأثير مثبط على القالب في درجة الحموضة 5.0 ؛ انخفضت القدرة المضادة للبكتيريا بشكل كبير عند درجة الحموضة 6.0 ، مع الحد الأدنى من التركيز المثبط بنسبة 0.01 ٪.