سيترات الكالسيوم CAS 813 - 94 - 5
سيترات الكالسيوم CAS 813 - 94 - 5
سيترات الكالسيوم هو مضافة طعام ومضافة ممتازة ومغذيات يمكن إضافتها وتطبيقها في إنتاج العديد من الأطعمة. سيترات الكالسيوم نفسها لها قابلية ذوبان أفضل من المواد الحيوية الأخرى للكالسيوم مثل فوسفات الكالسيوم وكبريتات الكالسيوم. أثناء عملية التحلل ، يمكن أن تطلق أيونات الكالسيوم بفعالية وسلاسة ، مما يجعلها مناسبة كمواد طبية حيوية ، مثل ملء عيوب الكسر ، وتوفير أيونات الكالسيوم اللازمة للمرحلة المبكرة من التئام الكسر.
سيترات الكالسيوم هو مضافة طعام ومضافة ممتازة ومغذيات يمكن إضافتها وتطبيقها في إنتاج العديد من الأطعمة. سيترات الكالسيوم نفسها لها قابلية ذوبان أفضل من المواد الحيوية الأخرى للكالسيوم مثل فوسفات الكالسيوم وكبريتات الكالسيوم. أثناء عملية التحلل ، يمكن أن تطلق أيونات الكالسيوم بفعالية وسلاسة ، مما يجعلها مناسبة كمواد طبية حيوية ، مثل ملء عيوب الكسر ، وتوفير أيونات الكالسيوم اللازمة للمرحلة المبكرة من التئام الكسر.
