حمض الأسكوربيك فيتامين C CAS 50 - 81 - 7
حمض الأسكوربيك فيتامين C CAS 50 - 81 - 7
يشارك فيتامين C في إنتاج الكولاجين في الجسم ، ولديه القدرة على تحييد السموم ، وتعزيز إنتاج الأجسام المضادة ، وتعزيز وظيفة إزالة السموم في الجسم. في الطب ، يتم استخدامه بشكل أساسي للوقاية من الاسقربوط أو علاجها ، وكذلك بالنسبة للأمراض مثل تسوس الأسنان ، خراج اللثة ، فقر الدم ، واعتقال النمو والتنمية الناجم عن عدم كفاية حمض الأسكوربيك. في معالجة الأغذية ، يتم استخدامه كحصن فيتامين لعصير البرتقال المركّز ، وبلورات عصير الفاكهة ، والحلوى ، وهلام الفاكهة ، وصلصة الفاكهة ، إلخ.
يشارك فيتامين C في إنتاج الكولاجين في الجسم ، ولديه القدرة على تحييد السموم ، وتعزيز إنتاج الأجسام المضادة ، وتعزيز وظيفة إزالة السموم في الجسم. في الطب ، يتم استخدامه بشكل أساسي للوقاية من الاسقربوط أو علاجها ، وكذلك بالنسبة للأمراض مثل تسوس الأسنان ، خراج اللثة ، فقر الدم ، واعتقال النمو والتنمية الناجم عن عدم كفاية حمض الأسكوربيك. في معالجة الأغذية ، يتم استخدامه كحصن فيتامين لعصير البرتقال المركّز ، وبلورات عصير الفاكهة ، والحلوى ، وهلام الفاكهة ، وصلصة الفاكهة ، إلخ.
