Acesulfame - K CAS 55589 - 62 - 3
Acesulfame - K CAS 55589 - 62 - 3
عديم اللون إلى مسحوق بلوري أبيض. الرائحة ، مع طعم حلو قوي ، حوالي 150 مرة أحلى من السكروز ، وتشابه في خصائص الذوق إلى السكرين. هناك طعم مرير بتركيزات عالية. لديها خصائص خلط جيدة مع كحول السكر ، السكروز ، وما إلى ذلك ، ومستقرة. تبلغ نقطة الانصهار حوالي 225 ℃ ، وهو الحد الأقصى لطيف الامتصاص هو 227 نانومتر ، والكثافة هي 1.83 جم/سم 3 (الكثافة الفضفاضة 1.1 - 1.3 كجم/DM3). ليس رطبة ، مستقرة في درجة حرارة الغرفة. سهل الذوبان في الماء (30 جم/100 مل ، 20 ℃) ، قابل للذوبان قليلاً في المذيبات العضوية مثل الإيثانول.
عديم اللون إلى مسحوق بلوري أبيض. الرائحة ، مع طعم حلو قوي ، حوالي 150 مرة أحلى من السكروز ، وتشابه في خصائص الذوق إلى السكرين. هناك طعم مرير بتركيزات عالية. لديها خصائص خلط جيدة مع كحول السكر ، السكروز ، وما إلى ذلك ، ومستقرة. تبلغ نقطة الانصهار حوالي 225 ℃ ، وهو الحد الأقصى لطيف الامتصاص هو 227 نانومتر ، والكثافة هي 1.83 جم/سم 3 (الكثافة الفضفاضة 1.1 - 1.3 كجم/DM3). ليس رطبة ، مستقرة في درجة حرارة الغرفة. سهل الذوبان في الماء (30 جم/100 مل ، 20 ℃) ، قابل للذوبان قليلاً في المذيبات العضوية مثل الإيثانول.
